Recept

• Creme Brulee

• Fiskgryta

• Mozzarellasallad med bresaola

• Avokadosoppa med räkor

• Apelsiner med chokladglass

• Ragu alla Napoletana

• Sallad med serrano och ädelost

• Belgiska jästvåfflor

• Fläsksida confit

• Basler Mehlsuppe

• Aprikospaj

• Rådjursstek

• Pumpasoppa med calvadosgrädde

• Fransk äppelkaka

• Ankbröst i apelsin-mangosås

• Foie gras de canard

• Passionsfruktglass med kiwi

• Herrgårdsgratinerad lax med dillcrèmesås

• Sallad med nötter och älgkorv

• Cookiesmousse

• Boef de la Campagne med blomkålssallad

• Husets champiginjonsoppa

• Chevrecheesecake

• Pastismarinerad lammytterfile

• Marinerad zucchini med soltorkade tomater