Aprikoser med pumpakärnor
Ingredienser
- 450 g Torkade aprikoser
- 100 g Pumpakärnor
- 100 g Mörk choklad
- 3 dl Vispgrädde
- Citronmeliss
- Apelsinlikör
Instruktioner
- Koka aprikoserna med så litet vatten som möjligt tills de är mjuka, cirka 15 minuter. Låt kallna.
- Vispa grädden och riv/hacka chokladen grovt.
- Lägg upp aprikoser och vispgrädde på asssietter och droppa litet apelsinlikör på aprikoserna.
- Strö över pumpakärnorna och choklad och garnera med citronmeliss