Sätt ugnen på 200°C.

Skala, klyfta och kärna ur äpplena. Lägg dem i en ugnssäker form. Sikta socker och kanel över.

Mixa snabbt mjöl och smör. Blanda i brun farin med en gaffel. Tillsätt några droppar vatten. Strö blandningen över äpplena. Baka i ca 30 minuter.

Servera med avrunnen matlagningsyoghurt som smaksatts med lite apelsinsirap och vaniljsocker.