Apelsiner med chokladglass
Ingredienser
- 250 g vit choklad
- 250 g turkisk yoghurt
- 2 blodapelsiner
- 2 blonda söta apelsiner
- Kakao, basilikablad
Instruktioner
- Smält choklad över vattenbad. Rör ihop med yoghurt. Häll upp i småpytsar och ställ i frysen.
- Skala apelsinerna helt (använd vass kniv).
- Ta fram glassen ca 20 in innan servering
- Lägg upp på stora tallrikar: glassen i sin pyts, omväxlande apelsinskivor (gula o röda). Lägg på ett basilikablad. Pudra lite kakaopulver över – använd t ex tesil.