Sätt ugnen på 250 grader.
Skär filéerna i mindre bitar och fördela dem på 6 stora smorda folieark.
Skiva potatisen. Skär tomater och salladslök i mindre bitar.
Fördela potatis, grönsaker och tomatjuice över fisken. Strö över dillfrö, salt och peppar och klicka på smöret.
Vik ihop till paket. Tillaga i ugn 12-15 min.
Servera paketen oöppnade så att gästerna själva får öppna och känna aromen.
Bjud gärna på ett gott bröd till.