Recept

• Hjortronfromage

• Kokt lax med Sauce Mousseline

• 

  Champignons Farcis

• Valnötstårta

• Lammgryta med grönt

• 

  Morotspaté

• Melon med hallonsås

• 

  Tjälknöl

• 

  Fisk och skaldjurspaté

• Halvfrusen chokladdessert

• 

  Cognacsflamberad kalvnjure

• 

  Girardets Löktårta

• 

  Fredriksonskan bärpaj

• Älggryta

• Laxsorbet

• Scampi gourmet

• Saffranssoppa med rökt ål

• Luftpirog

• 

  Citronfromage

• Fiskmousse med räkor och curry

• Vitlöksmusslor

• 

  Äppelsufflé

• Lamm på italienskt vis

• Basilika ägg

• 

  Glass au four á la Kerstin