Serranoskinka
Ingredienser
- 65 g (ca) Serranoskinka per person (det går bra med Iberico Pata Negra också, men smakar det så kostar det) i inte alltför tunna skivor
Instruktioner
- Lägg upp skinkan på ganska stora tallrikar, försök gärna fylla hela ytan.
- Servera med gott vitt bröd och inget annat därtill.
- En mycket torr och iskall sherry rekommenderas (anbefalles) att dricka därtill