Selleri med romgegga

Skiva en lagom stor bit rotselleri.

Koka tills de blir lagom mjuka, c:a 10 min.

Lägg upp på ett salladsblad.

Lägg över en sås gjord av fritt valda proportioner av gräddfil eller craime fraiche blandat med ishavsrom.

Garnera lite om nödvändigt.