Vaniljpaj
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200C
- Kör smör, mjöl och socker i matberedare tills det blir en deg. Låt den gärna stå kallt ett tag
- Tryck ut hälften av degen i en form med löstagbar botten, dia minst 22 cm. Gör en rulle av resten av degen och tryck ut den mot kanterna
- Grädda skalet mitt i ugnen ca 10 minuter.
- Gör under tiden fyllningen. Blanda ägg, grädde, mjölk, socker och vaniljsocker i en skål och vispa ihop.
- Ta försiktigt ut pajskalet och häll i fyllningen
- Grädda i ca 30 min eller tills fyllningen stelnat, pajen blir väldigt vacker på ytan..
Senaste inläggen